一、公司經濟運行情況

江西梅峰食品有限公司是專業從事食用醋、醬油等調味品研發、生產、銷售的科技型中小企業。公司注冊成立于2014年，注冊資本1000萬元，坐落于德安縣工業園，占地面積20畝，建筑面積6200平方米，現有生產車間、職工宿舍、實驗室等。公司力主創新，不斷發展壯大，采用低鹽固態發酵工藝，不斷開發富硒醋、柚子醋等新產品，先后申請并授權專利3件。不斷加快農業產業化進程，以企業+合作社+基地發展模式，以產業發展帶動種植業及第三產業的協同發展，公司不斷強化內部管理水平提升，2016年公司生產各種調味品500萬瓶，達2500噸，實現銷售額達1587.26萬元，利潤160.44萬元，固定資產總額686.42萬元，資產負債率達24.63%.

二、聯動產業及帶動農戶增收情況

公司產業主要原料為大米和大豆，在產業發展過程中公司全面優化產業發展模式，全面對接德安縣大米和大豆種植產業發展，以自身主營產業帶動當地種植業規模和產業升級。先后對接兩個合作社，兩個種植大戶，聯結種植基地面積達1100畝，實行訂單農業模式，進一步解決農戶的后顧之憂。通過合作社和合同帶動農戶達115戶，合同訂購額達205萬元，戶均增收5450元。產業化發展還進一步促進當地第三產業的發展，包裝、物流、廣告全面融合，電子商務現代服務業同步跟進。

三、產品質量管理及環境保護情況

公司在生產經營過程中，嚴格產品質量，嚴把原料基地產品質量管控，所購原材料一律為非轉基因產品，產品為當年種植和加工的產品。嚴格投入品管理，所購菌種和酵母均為正規生產具有資質的企業，堅決杜絕化學品和偽劣產品，生產工藝為固態發酵，嚴禁工業醋酸調制。全面按照食品生產SC認證要求進行生產現場布局，原料通道、產品通道、員工通道布局規范，員工進行生產現場嚴格消毒制度。原料車間、發酵車間、包裝車間生產環境全面達標。全面推行產品質量溯源管理體系建設，從原料購入到生產現場到倉儲物流實現全流程質量管理。

環境保護工作嚴格按照德環管【2015】56號文件執行，大氣排放、污水排放、固廢排放實行達標排放，大氣排放通過水膜除塵脫硫措施達標排放，污水進入園區管網排放，廢渣集中收集制作飼料和出售作為食用菌材料。近幾年投入環保資金達50多萬元，每年環境排放檢查均合格，未發生環境保護事故。

四、社會公益和職工權益保障情況

公司自成立以來，始終注重社會公益事業，幾年來捐資助學資金達5萬元之多，吸納貧困戶就業人數達10人，其中在冊登記貧困戶達5人。全面維護職工的合法權益，公司按時兌現工人工資，從未發生拖欠員工工資事件。成立了工會，每年組織員工出外出參觀和拓展活動。開展豐富多彩文體活動，增強企業凝聚力，建設具有鮮明個性的企業文化。